HERBST-Kräuterspaziergang
Fr., 28. Okt.
|Gengenbach
Was erwartet dich: Kräuterspatziergang mit Kräuterpädagogin Monika und Schützling; mit herbstlichen DelikatESSEN vom Wald- und Wiesenrand.
Zeit & Ort
28. Okt. 2022, 14:00
Gengenbach, Haigerach s´schöne Häusle, Haigerach 11, 77723 Gengenbach, Deutschland
Über die Veranstaltung
Ankommen - Begrüßung mit Kräutertee - dann ziehen wir los und tauchen ein in die Welt der Wildkräuter. Auf ebenem Gelände erkunden wir was die Natur kulinarisches für uns bereit hält und erfahren mehr zum altbewährten Wissen über die Heilwirkung der Pflanzen.
Im Anschluss stellen wir aus den gesammelten Kräutern ein Pesto her - außerdem verkosten wir verschiedene Wildkräutertees dazu gibt es Kräuterbutterbrote und wir geben Tipps zur richtigen Teezubereitung - damit die wertvollen Wirkstoffe auch im Tee enthalten sind. Dauer ca. 2,5h
Bitte mitbringen: Kleidung die zum jeweiligen Wetter passt, Freude am Entdecken der Natur sowie ein leeres, gewaschenes Glas mit Deckel fürs Kräuterpesto.
Anzahl: max. 15 Personen, Kinder ab 6 Jahren gelten als Erwachsene
Wo: Haigerach s´schöne Häusle, Haigerach 11, 77723 Gengenbach
Ausgleich: 25€;
- Herstellung von Wildkräuterpesto
- Verkostung von Kräutertees
- Kräuterbutterbrote
und die Kräuterkunde
Unverträglichkeiten und/oder Allergien bitte vorher angeben, dann stimmen wir uns darauf ein. Die Verkostungsprodukte sind alle in Bioqualität.